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Serrer œufs en neige définition
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Serrer œufs en neige
Fouetter rapidement et de manière circulaire des oeufs en neige pour les rendre fermes et leur donner une consistance homogène
Trouvé sur
https://www.cuisineaz.com/pratique/glossaire/definition-136-serrer-oeufs-en
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Synonymes
attacher
bloquer
blottir
boucler
brider
cacher
caler
coincer
coller
comprimer
condenser
contracter
embrasser
empoigner
enfermer
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